Vegetariánská kuchařka

Dnes jsem si koupila časopis Burda Style, a uvnitř jsem našla vánoční číslo časopisu Apetit, ve kterém je hromada skvělých receptů, včetně dvou, které jsem sháněla. Je tam recept na Basilejský perník a Anglikanky. Celkově se dá říct, že to číslo časopisu Apetit je lepší, než ta Burda Style. Je tam i recept na rajskou polévku, který mě inspiroval k dnešnímu obědu, a i když jsem tři roky neuvařila, a hodlám s tím zase začít, povedla se. Recepty najdete uvnitř. Časopis mě dost inspiroval nejen k vaření, ale i k publikaci starších receptů a pečení. Konkrétně jsem si vzpomněla na makronky a dva podle mě nejlepší recepty na ně, na něž dám odkaz v článku, jako vánoční cukroví. Také mě inspiroval vytáhnout moji oblíbenou starou kuchařku Receptury teplých pokrmů, a vzpomenout, jak jsem se učila dávat do rajské omáčky kořenovou zeleninu, recept odfotím. Je tam mimo jiné recept na panacottu. Na titulní straně je perfektní cheesecake dort věnec s ozdobou.